关于成熟度与烟叶身份的关系，下列说法正确的是（）。

A.随着成熟度的增加烟叶香气质、香气量增加，吃味变醇和

B.随着成熟度的增加烟叶刺激性小，劲头加强，燃烧性增加

C.工艺成熟时评吸指标均达到最高，过熟后又下降

D.工艺成熟时评吸指标均达到最高，过熟后又上升

在烤烟分级因素与质量关系中，()是衡量烟叶质量的主要因素。

A.色度

B.身份

C.油分

D.成熟度

在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。

A.叶片结构

B.成熟度

C.身份

D.油分

A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差

B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调

C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜

D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显

A.烟叶样品颜色一般为金黄～深黄，基本色彩较纯正，多属桔黄浅色色域

B.叶面存在轻度晒红、烤红和挂灰现象

C.成熟度相对较高;叶面组织较细致，烟叶柔软有弹性，叶片结构“疏松”

D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小，多数烟叶样品身份适中

A.烟叶成熟度是指烟叶达到成熟的程度

B.成熟度是烟叶成熟的量度，具有田间生长发育成熟度和烘烤成熟度两方面的含义

C.落实一切生产技术措施，确保烟叶长熟和采收成熟度一致，是烘烤成功和生产高质量烟叶的基础

D.长熟的标志是适时表现出特有的农艺特征；烤熟的标志是不但要烤黄，而且要烤香

A.烟叶颜色一般为金黄至深黄，基本色彩较纯正，多属桔黄深色色域，少量属桔黄浅色色域

B.成熟度较高，叶面组织较细致，叶片结构较疏松

C.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大

D.部分烟叶叶面油润感较强，油分属“有”质量档次

A.中下部叶以适中和稍厚,香气质量较好,稍薄较差

B.上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好，稍薄叶香味质量较差

C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中，烟叶质量稍好，稍厚叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差

D.白肋烟以过薄或过厚质量较好

A.逐渐加厚

B.逐渐变适中

C.逐渐变薄

D.不确定

A.烟叶样品颜色较为纯正，一般在金黄～深黄范围，多属桔黄浅色色域

B.叶面多浮现青白色，有轻度晒红现象

C.部分烟叶样品成熟度略欠，叶面组织较细致，烤后烟叶硬脆感较强

D.烟叶样品叶面油润感较强，油分多属“多”质量档次

A.当烤烟烟叶成熟度达到成熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

B.当烤烟烟叶成熟度达到尚熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

C.当烤烟烟叶糖、氮、碱含量最高时,且相互间比例谐调

D.当烤烟烟叶生长发育充分,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调