按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，食品摊贩没有按规定建立索证索票和进货查验制度，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处100元以上300元以下罚款。（）此题为判断题(对，错)。

A.《食品摊贩登记证》

B.《食品摊贩备案证》

C.《食品摊贩许可证》

D.《食品摊贩备案卡》

A.1

B.2

C.3

D.4

A、乡(镇)人民政府、街道办事处

B、县级人民政府食品药品监督管理部门

A、没收违法所得,并处两千元以上两万元以下罚款

B、并处五千以上5万元以下罚款

A.新设备十分复杂，了解其结构原理有助于在维修保养中有的放矢，避免盲目。

B.这家刚开业的公司的业绩连续十个月保持增长，真可谓江河日下、一日千里。

C.一些食品加工小作坊不顾有关食品安全法的规定，仍然我行我素，违规生产。

D.主管部门应该一视同仁，让民营剧团享受到国有剧团的政策补贴和优惠待遇。

A、城市管理综合行政执法部门或者市容环境卫生部门

B、食品药品监督管理部门

A.大多数经营者是个体或家庭

B.专业知识素养较高

C.经营理念先进

D.环境卫生和食品安全状况好

A.保持或提高食品本身的营养价值

B.便于食品的生产、加工或者贮藏

C.提高食品的质量和稳定性

D.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

E.掩盖食品腐败变质

A.汽车

B.炼油

C.冶金

D.食品

A.餐厅规模

B.用餐人数

C.食堂人数

D.公司人数