网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

酪蛋白以()形式存在于乳中;由于()的作用，乳脂肪能稳定的存在乳中。

酪蛋白以（)形式存在于乳中;由于（)的作用，乳脂肪能稳定的存在乳中。

答案

查看答案

发布时间：2022-05-13

更多“酪蛋白以()形式存在于乳中;由于()的作用，乳脂肪能稳定的存在乳中。”相关的问题

第1题

关于非离子多聚物沉淀蛋白的原理，下列说法错误的是（)

A.沉淀作用是聚合物与生物大分子发生共沉淀作用。

B.由于聚合物有较强的疏水性，使生物大分子脱水而发生沉淀。

C.聚合物与生物大分子之间以氢键相互作用形成复合物，在重力作用下形成沉淀析出。

D.通过空间位置排斥，使液体中生物大分子被迫挤聚在一起而发生沉淀。

点击查看答案

第2题

下列属于不完全蛋白的是（)

A.白蛋白

B.胶原蛋白

C.肌蛋白

D.酪蛋白

点击查看答案

第3题

以原始的形式存在于自然界的能源叫“()”。

以原始的形式存在于自然界的能源叫“（)”。

点击查看答案

第4题

高尔基复合体的特征酶是（)。

A.糖基转移酶

B.甘露糖苷酶

C.酪蛋白磷酸激酶

D.NADP酶

点击查看答案

第5题

在产后72小时的初乳中哪种物质的浓度特别高（)。

A.IgG

B.sIgA

C.脂肪

D.蛋白素

点击查看答案

第6题

关于整蛋白肠内营养制剂哪一项是错的（)

A.是最常用的，适合大多数患者

B.都含膳食纤维

C.乳清蛋白吸收是酪蛋白的2倍

D.口感好，适合口服

E.蛋白质来源于植物蛋白和动物蛋白

点击查看答案

第7题

发酵乳制品的物理性质变化为乳酸发酵后乳的pH值（),使乳清蛋白和酪蛋白复合体因其中磷酸钙和柠檬酸钙逐渐溶解而变得不稳定。

A.降低

B.增高

C.不变

D.以上都对

点击查看答案

第8题

在（)诱导下，目的蛋白与lacZ就会以融合蛋白的形式表达出来。

A.dNTP

B.IPTA

C.DMSO

D.SDS

点击查看答案

第9题

浩瀚无垠的海洋似乎是永远也不会干涸的。大海中的水是怎么来的呢？有学者认为，这些水是地球本身固有的。在地球形成之初，地球水就以蒸气的形式存在于炽热的地心中，或者以结构水、结晶水等形式存于地下岩石中。那时，地表的温度较高，大气层中以气体形式存在的水分也较多。地球在最初的5亿年，火山众多且活动频繁，大量的水蒸气及二氧化碳通过火山口喷发出来，冷却之后便渐渐形成河流、湖泊和海洋，即所谓的“初生水”。下列对所谓的“初生水”表述准确的一项是：

A.存在于炽热的地心中的水蒸气

B.存于地下岩石中的结构水、结晶水

C.大气层中以气体形式存在的水分

D.火山喷发的水蒸气冷却后形成的水

点击查看答案

第10题

肝细胞内胆红素主要以下列哪一种形式存在（)。

A.胆红素-脂类

B.胆红素-Y蛋白

C.胆红素-Z蛋白

D.游离胆红素

E.与肝蛋白结合