题目内容
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[单选题]
徐光启的农学著作是()。
A.《齐民要术》
B.《农书》
C.《农政全书》
D.《农桑》
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A.《齐民要术》
B.《农书》
C.《农政全书》
D.《农桑》
第6题
A.东晋时期的王羲之被尊为“书圣”,代表作有《兰亭序》
B.贾思勰是南北朝时期的农学家,代表作有《齐民要术》
C.顾恺之的代表作有《女史箴图》和《洛神赋图》
D.徐霞客的《水经注》是一部综合性地理著作
第8题
下列科技成就按产生的先后顺序排列的是()。
①《齐民要术》
②《本草纲目》
③《九章算术》
④都江堰
⑤活字印刷术
A.③②①④⑤
B.③①④②⑤
C.④③①⑤②
D.④①③②⑤
第9题
中世纪时被日本、朝鲜的学校采用做教材的书是 【 】
A.《齐民要术》
B.《神灭论》
C.《缀术》
D.《九章算术》
第10题
《齐民要术》之所以是一部重要的烹饪古籍,主要是它在烹调理论上总结了前人的成果,提出了(),资料丰富,见解鲜明。
第11题
《齐民要术》分上、下两册,下册4卷主要介绍()。
A.饮食疗法
B.菜单菜谱
C.食品加工工艺
D.饮食市场