题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
关于成熟度与烟叶油分的关系，下列说法错误的是（）。
A.从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈下降趋势
B.从成熟→完熟→过熟，其油分呈下降趋势
C.从成熟→完熟→过熟，其油分呈上升趋势
D.过熟叶和假熟叶的油分大大减少，完熟叶的油分较少，但香气、吃味较好，内在质量较佳
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（请给出正确答案）
A.从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈下降趋势
B.从成熟→完熟→过熟，其油分呈下降趋势
C.从成熟→完熟→过熟，其油分呈上升趋势
D.过熟叶和假熟叶的油分大大减少，完熟叶的油分较少，但香气、吃味较好，内在质量较佳
答案
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第1题
在烤烟分级因素与质量关系中，()是衡量烟叶质量的主要因素。
A.色度
B.身份
C.油分
D.成熟度
第2题
在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。
A.叶片结构
B.成熟度
C.身份
D.油分
第3题
A.烟叶样品颜色较为纯正，一般在金黄～深黄范围，多属桔黄浅色色域
B.叶面多浮现青白色，有轻度晒红现象
C.部分烟叶样品成熟度略欠，叶面组织较细致，烤后烟叶硬脆感较强
D.烟叶样品叶面油润感较强，油分多属“多”质量档次
第4题
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显
第5题
A.烟叶颜色一般为金黄至深黄，基本色彩较纯正，多属桔黄深色色域，少量属桔黄浅色色域
B.成熟度较高，叶面组织较细致，叶片结构较疏松
C.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大
D.部分烟叶叶面油润感较强，油分属“有”质量档次
第6题
A.烤烟品种不同，叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细都不尽相同
B.外观品质相似的烟叶，若品种不同，优良品种与非优良品种在内在质量上往往存在较明显的差异
C.烘烤后的烟叶，有些品种油分丰满，叶片疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.烘烤后的烟叶，有些品种油分较少，组织粗糙或紧密，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
第9题
A.烟叶成熟度是指烟叶达到成熟的程度
B.成熟度是烟叶成熟的量度，具有田间生长发育成熟度和烘烤成熟度两方面的含义
C.落实一切生产技术措施，确保烟叶长熟和采收成熟度一致，是烘烤成功和生产高质量烟叶的基础
D.长熟的标志是适时表现出特有的农艺特征；烤熟的标志是不但要烤黄，而且要烤香
第10题
烟叶若施肥过多(主要是氮素过多)，则往往造成()。
A.往往产量较低、品质差
B.假熟烟
C.烟叶油分差,组织粗糙或紧密。色泽暗，内在成分不协调,刺激性大
D.烟叶生长发育好,成熟度好
第11题
A.当烤烟烟叶成熟度达到成熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调
B.当烤烟烟叶成熟度达到尚熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调
C.当烤烟烟叶糖、氮、碱含量最高时,且相互间比例谐调
D.当烤烟烟叶生长发育充分,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调
