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[单选题]

()一般适用于体积较大、韧性较强、筋膜较多的原料。如:牛肉、猪腿肉、羊腿肉等

A.滚料切

B.平刀滚料片

C.平刀推拉片

D.平刀推片

答案

C、平刀推拉片

更多“()一般适用于体积较大、韧性较强、筋膜较多的原料。如:牛肉、猪腿肉、羊腿肉等”相关的问题

第1题

薄壁组织的一般特征是细胞体积较大,细胞间隙较大,细胞壁较薄,液泡大。()
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第2题

根据规范规定,监理细则编制的对象一般包括()。

A.深基坑工程

B.专业性较强、危险性较大的分部分项工程

C.单项工程中的重要的单位工程

D.单项工程设计范围内的全部单位工程

E.对工程规模较小、技术较简单且有成熟管理经验和措施的工程

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第3题

对西南烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是()。

A.烟叶颜色一般为金黄至深黄,基本色彩较纯正,多属桔黄深色色域,少量属桔黄浅色色域

B.成熟度较高,叶面组织较细致,叶片结构较疏松

C.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大

D.部分烟叶叶面油润感较强,油分属“有”质量档次

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第4题

改性聚苯乙烯HIPS在PS中加入5—10%的橡胶,不透明,它除具有PS的易加工易着色外,还具有较强的韧性。是PS的四倍和冲击强度,较大大弹性、流动性比PS好。。()
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第5题

核能发电有()缺点。

A.核能电厂会产生高放射性废料,虽然所占体积不大,但因具有放射线,故必须慎重处理

B.核能发电厂热效率较低,因而比一般化石燃料电厂排放更多废热到环境里,故核能电厂的热污染较严重

C.核燃料体积大,不运输与储存方便

D.核能电厂投资成本较大

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第6题

钨钛钴类硬质合金适用于加工()或其他韧性较大的塑性材料。

A.不锈钢

B.铝合金

C.紫铜

D.钢料

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第7题

当系统内组分较多而且彼此功能较协调时,系统的____________能力较强,系统稳定性较大。

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第8题

洗涤力较强,去污效果好,适用于清洁较脏地毯的方法是什么?

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第9题

施工总承包模式的特点有()。

A.在开工前就有较明确的合同价,有利于业主对总造价的早期掌握

B.业主对施工总承包单位的依靠较大

C.业主要负责全部承包单位的治理及组织协调,工作量较大

D.一般要等施工图设计全部完毕后,才能进展施工总承包的招标

E.施工总承包模式适用于大型工程和建立周期紧迫的工程

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第10题

()具代号为“YG",这类合金的韧性较好,适用于加工铸铁、脆性铜合金等脆性材料或冲击较大场合。

A.钨钻类硬质合金

B.钨钛类硬质合金

C.钨钛钻类硬质合金

D.钛钴类硬质合金

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第11题

5~6岁幼儿能参加较复杂的集体游戏和活动,并能和其他小朋友协调一致,说明幼儿注意的()。

A.稳定性较好

B.分配能力较强

C.范围较大

D.选择性较强

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