客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是垃圾灰尘和泥沙、()、油溶性
客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是垃圾灰尘和泥沙、()、油溶性污渍和胶类污渍.
A.食品、用品、物品碎碴
B.水溶性污渍
C.家具设备受潮霉污渍
D.锈蚀的斑迹
客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是垃圾灰尘和泥沙、()、油溶性污渍和胶类污渍.
A.食品、用品、物品碎碴
B.水溶性污渍
C.家具设备受潮霉污渍
D.锈蚀的斑迹
第1题
客房清洁保养工作之所以成为必要,是因为“脏”的存在,“脏”的存在不外乎是()、水溶性污渍、油溶性污渍和胶类污渍.
A.垃圾灰尘和泥沙
B.家具设备受潮霉污渍
C.食品、用品、物品碎碴
D.蜘蛛网、毛发、黄斑
第2题
A.蜘蛛网、毛发、黄斑
B.家具设备受潮霉污渍
C.油溶性污渍
D.锈蚀的斑迹
第6题
客房清洁保养质量控制是()、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。
A.没有浮尘
B.不留死角
C.整理次数
D.不漏项
第8题
A.一般来说,客房清扫整理的次数与此项工作所投入的费用是成反比的,次数越多,费用就越低
B.很多饭店都用表格和图片的形式来规定和解释布置规格标准,使标准容易被员工理解和执行
C.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤、标准做法和注意要点等内容
D.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检査,以确保客房清洁保养的质量
E.关于生化标准,宾客与员工、员工与员工之间看法都不尽一致
第9题
A.一般来说,客房清扫整理的次数与此项工作所投入的费用是成反比的,次数越多,费用就越低
B.很多饭店都用表格和图片的形式来规定和解释布置规格标准,使标准容易被员工理解和执行
C.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤、标准做法和注意要点等内容
D.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检査,以确保客房清洁保养的质量
E.关于生化标准,宾客与员工、员工与员工之间看法都不尽一致
第10题
A.养成开门作业的习惯,用工作车将房门挡住
B.敲门通报后,等候客人反应约5秒钟
C.不得使用或接听客房内的电话,以免发生误会或引起不必要的麻烦
D.客人中途回房,服务员必须查验住宿凭证,核实身份
E.服务员在打扫客房时可以只使用两块抹布