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[主观题]

加氧处理的前提条件及实施方法。

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第1题

针对那些加热时间短、成熟速度快的菜肴, 实施_______________调味。A.随意方法B.加热中C.加热前D.

针对那些加热时间短、成熟速度快的菜肴, 实施_______________调味。

A.随意方法

B.加热中

C.加热前

D.加热后

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第2题

以下关于急性中毒现场抢救的说法正确的是()。

A.切断毒源和脱离中毒现场,迅速将中毒者移至通风好,空气新鲜处

B.保暖,避免活动和紧张

C.解开衣领,通畅呼吸道;用简易方法给氧

D.对心跳、呼吸停止者,实施正确有效的心肺复苏术

E.体表或限遭刺激性、腐蚀性化学物污染时,应立即脱去衣服,用大量清水反复冲洗

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第3题

小管垂直固定加障碍前半圈焊接时,焊条应(),给后半圈收口及接头创造有利条件。A.与管切线垂直B.与

小管垂直固定加障碍前半圈焊接时,焊条应(),给后半圈收口及接头创造有利条件。

A.与管切线垂直

B.与管切线重合

C.尽量往后拉

D.尽量往前伸

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第4题

软水压力靠通过补充软水及加氮气的方法。此题为判断题(对,错)。
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第5题

ISO和FIDIC都推荐采用国际通用的PDCA循环方法,其正确过程是()。A.计划一实施一处理一检查B.计划一

ISO和FIDIC都推荐采用国际通用的PDCA循环方法,其正确过程是()。

A.计划一实施一处理一检查

B.计划一处理一检查一实施

C.检查一计划一处理一实施

D.计划一实施一检查一处理

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第6题

简述离心空压机不能达到设计排气压力的原因及处理方法。

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第7题

执业药师在职业范围内负责对药品质量的监督和管理,参与制定、实施药品全面质量管理及对本单位违反规定的处理。此题为判断题(对,错)。
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第8题

水汽系统加氨的目的是______,加联胺的目的是______,加氧的目的是______。
水汽系统加氨的目的是______,加联胺的目的是______,加氧的目的是______。

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第9题

根据临时设施管理办法,______负责编制临时设施规划方案,测算临时设施费用;负责临时设施的实施;负责临时设施使用过程管理;负责日常______管理及环境卫生管理;负责建立临时设施台账,负责______系统的业务处理;负责项目终结后临时设施处置申请、按批复实施处置。

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第10题

给氧时,应注意“四防”即____、____、____、____、____。

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第11题

给饭菜保温要特别注意()。

A、容器的盖子任何时候都要关闭严密

B、给容器加盖、缩短送饭时间

C、为了迅速散热不要加盖子

D、给饭菜加网罩

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