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[判断题]

《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮单位的剧所排污管道可以和加工经营场所的排水管道并用,但应有可靠的防臭气水封。()

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更多“《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮单位的剧所排污管道可以和加工经营场所的排水管道并用,但应有可靠的防臭气水封。( )”相关的问题

第1题

《餐饮服务食品安全操作规范》规定,企业的食品安全管理机构必须是企业内的专门部门。()
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第2题

2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件,深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》,在这一事件中,下列说法不正确的是:

A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任

B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任

C.食品行业协会应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营

D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可

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第3题

《餐饮服务许可审查规范》规定,第二类餐饮服务单位的凉菜间面积应为()。

A.≥5平方米

B.≥8平方米

C.≥10平方米

D.≥食品处理区面积10%

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第4题

特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位应当制定()。

A.关键环节食品加工操作规程

B.食品安全检查计划

C.食品安全突发事件应急处置预案

D.以上均是

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第5题

根据增值税法律制度的规定,一般纳税人购进下列服务所负担的进项税额,不得抵扣的有()。

餐饮服务

贷款服务

建筑服务

娱乐服务

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第6题

()应当明确机构和安排人员,负责辖区内食品小作坊、小餐饮和食品摊贩日常巡查等食品安全相关管理工作

A、乡(镇)人民政府、街道办事处

B、县级人民政府食品药品监督管理部门

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第7题

《铁路突发大客流及旅客列车大面积晚点应急预案(暂行)》规定,以确保旅客运输安全、旅客需求为出发点和落脚点,最大限度地减少因自然灾害或铁路交通事故给旅客带来的影响,做好旅客()工作。

A.安全

B.服务

C.应答

D.餐饮

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第8题

餐饮美学研究的对象和范围是餐饮服务工作中美的规律和()

A.现象

B.方式

C.体现

D.形式

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第9题

出租汽车综合服务区应当为进人服务区的出租汽车驾驶员免费提供餐饮、修理等服务。()

出租汽车综合服务区应当为进人服务区的出租汽车驾驶员免费提供餐饮、修理等服务。()

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第10题

饭店是一个以提供()为主的综合性企业。A.娱乐B.服务C.商务D.餐饮

饭店是一个以提供()为主的综合性企业。

A.娱乐

B.服务

C.商务

D.餐饮

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第11题

原增值税一般纳税人购进的下列服务中,不能抵扣进项税额的有()。

A.旅客运输服务

B.贷款服务

C.餐饮服务

D.娱乐服务

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