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[单选题]
在15%的蔗糖液中加入0.0017%的食盐使糖盐混合液的甜味比15%的醇蔗糖更甜，因此在制作豆沙馅或糖醋汁时加入适量的精盐使味道更好，吃西瓜时涂抹少量的食盐使其更甜是利用了味相互影响中的下列()现象。
A.消杀(拮抗)现象
B.变味现象
C.对比现象
D.增强现象
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A.消杀(拮抗)现象
B.变味现象
C.对比现象
D.增强现象
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更多“在15%的蔗糖液中加入0.0017%的食盐使糖盐混合液的甜味比15%的醇蔗糖更甜，因此在制作豆沙馅或”相关的问题
第3题
A.选项1
B.油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应，反应生成甘油和高级脂肪酸
C.淀粉与纤维素通式相同，但二者不互为同分异构体
D.鉴定蔗糖水解产物中的葡萄糖：在水解液中直接加入新制的氢氧化铜悬浊液并水浴
第5题
A.还原糖鉴定实验中，要先将斐林试剂甲液和乙液等量混合后再加入待测样液
B.观察植物细胞质壁分离实验中，要滴加、吸引并重复几次以保证细胞充分浸润在蔗糖溶液中
C.探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，用酸性重铬酸钾检测酒精时需等葡萄糖被充分利用
D.绿叶中色素的提取和分离实验中，要先将叶片充分研磨后加入碳酸钙保护色素
第6题
A.观察细胞中的线粒体可用健那绿染液染色
B.观察DNA和RNA在细胞中的分布需用盐酸处理细胞
C.蔗糖溶液中加入斐林试剂摇匀后生成砖红色沉淀
D.低温诱导细胞染色体数目的变化可用卡诺氏液固定
第7题
A.脂肪鉴定：切取子叶薄片→染色→去浮色→观察
B.有丝分裂观察：解离根尖→染色→漂洗→制片→观察
C.质壁分离现象：撕取鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察
D.还原糖的鉴定：向试管内注入苹果组织样液→加入刚配制的斐林试剂→将试管放入水浴中加热→观察
第8题
A.将硫酸钠和汽油放入水中,充分搅拌后都能形成溶液
B.把30%的硝酸钾溶液均分成两份,每份溶液的溶质质量分数为15%
C.向20 ℃时的蔗糖饱和溶液中加入食盐,食盐不再溶解
D.配制100 g 10%的氯化钠溶液一般经过计算、称量（或量取）、溶解、装瓶存放等步骤
第9题
A.组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液,显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪
B.组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖
C.洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后,发生质壁分离说明细胞有活性
D.PCR产物中加入二苯胺试剂,加热变蓝说明有目的DNA产生
E.E
