简述种子中蛋白质的种类及其功能。

下列选项中不利于提高蛋白质营养价值的是()。

A.食物搭配的种类多

B.食物搭配的种属远

C.食物搭配的种属少

D.几种食物同食

面粉中的蛋白质种类很多，其中()和麦谷蛋白在常温水的作用下，经过物理搅拌，能形成面筋质。

A.酶蛋白

B.麦球蛋白

C.麦清蛋白

D.麦胶蛋白

A.细胞质膜由蛋白和磷脂分子组成

B.细胞质膜由双层磷脂分子构成基本骨架

C.细胞质膜具有渗透屏障的功能

D.细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的

关于共同犯罪人的种类及其刑事责任的下列说法中，正确的是()。

A．共同犯罪中，所有的主犯都是实行犯

B．共同犯罪中，从犯也必须是实行犯，只是在共同犯罪中起次要作用

C．对于从犯，可以从轻、减轻处罚或者免除处罚

D．对于胁从犯，应当按照犯罪情节减轻处罚或者免除处罚

下列不属于粮豆类卫生问题的选项是 ()。

A.油脂的酸败

B.霉菌及其毒素的污染

C.有害种子的污染

D.仓储虫害及杂物污染