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第2题
植物性原料中有家畜、家禽、鱼类、虾蟹类等（）
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第3题
皮肤病患者最应忌食的是（)。
A.油炸黏腻食物
B.肥肉、脂肪、动物内脏
C.鱼、虾、蟹等腥膻发物
D.辛热助阳之品
E.生冷食物
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第4题
维生素A在（)中含量较多，是人体摄取的主要来源。
A.谷类、坚果类和绿色蔬菜
B.动物肝脏、蛋黄和奶油
C.根茎类、叶菜类植物
D.虾、蟹类、贝壳类
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第5题
未经加热的虾、蟹，体表泛红是其品质良好的象征。此题为判断题(对，错)。
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第6题
姜片虫病的感染方式主要是（）
A.生食水生植物
B.生吃或吃未煮熟的鱼、虾
C.生食未煮熟的肉
D.接触疫水
E.吃醉蟹
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第7题
蜱属于节肢动物门的（)。
A.蛛形纲
B.唇足纲
C.甲壳纲
D.昆虫纲
E.倍足纲
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第9题
娃娃鱼不善于追捕，只是隐蔽在滩口的乱石间，发现猎物经过时，进行突然袭击。它的牙齿又尖又密。猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将猎物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。娃娃鱼有很强的耐饥本领，甚至两三年不进食也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。娃娃鱼喜食鱼、蟹、虾、蛇等动物。这段文字介绍了娃娃鱼的：
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第10题
娃娃鱼不善于追捕，只是隐蔽在滩口的乱石间，发现猎物经过时，进行突然袭击。它的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将猎物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。娃娃鱼有很强的耐饥本领，甚至两三年不进食也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。娃娃鱼善食鱼、蟹、虾、蛇等动物。这段文字介绍了娃娃鱼的()。
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