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[主观题]

油漆工用的熟猪血加工方法是将生猪血放在锅内蒸煮。()

油漆工用的熟猪血加工方法是将生猪血放在锅内蒸煮。()

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第1题

熟猪血是常用胶粘材料中的一种。()

熟猪血是常用胶粘材料中的一种。()

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第2题

下列行为属于生产有毒有害的食品的为()

A.生猪在待宰期间实施强制注水

B.为了延长猪血的保质期,在猪血加工过程中加入甲醛

C.生猪在养殖过程中使用瘦肉精

D.生猪屠宰时注射盐酸肾上腺素

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第3题

在食品加工和和存储过程中,为了避免食品交叉污染,正确的做法是()

A.为了省事,员工使用相同的刀具和砧板既加工生食品也加工熟食品

B.为了节约冰箱空间,将生品和熟品放在同一冰室

C.将食品容器区分为生品容器、熟品容器,并正确使用

D.为了节约时间,员工没有洗手,没有更换围腰就进入分餐间打餐

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第4题

埃米尔在削第100个木头小老头儿之前做了()

A.把猪血扣在爸爸头上

B.用老鼠夹夹了爸爸的大脚指

C.将土豆丝饼糊糊洒在爸爸头上

D.把蓝莓浆果汤倒在彼特尔夫人头上

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第5题

锅塌豆腐挂糊后进行的预熟加工的方法应当为()。
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第6题

做DNA粗提取和鉴定实验时,实验材料用鸡血而不用猪血的原因是()

A.鸡血的价格比猪血的价格低

B.猪是哺乳动物其成熟红细胞没有细胞核,不易提取到DNA

C.鸡血不凝固.猪血会凝固

D.用鸡血提取DNA比用猪血提取操作简便

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第7题

吃猪血能去肺里的灰尘()
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第8题

锅塌豆腐挂糊后进行预熟加工的方法是()。A.油炸B.水氽C.单面煎D.双面煎

锅塌豆腐挂糊后进行预熟加工的方法是()。

A.油炸

B.水氽

C.单面煎

D.双面煎

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第9题

以下不能预防缺铁性贫血的食物是()。

A.瘦肉

B.猪血

C.牛奶

D.动物肝脏

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