原产日本，味道辛辣，主要用于吃生鱼片和寿司等的植物是？（)

A.紫苏

B.生姜

C.芥末

D.辣椒

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发布时间：2022-11-03

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第1题

单选：日本被誉为长寿之国，日本人认为其长寿秘诀中很重要的一条就是常吃__（）

A.酸奶

B.神户牛肉

C.生鱼片

D.海带

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第2题

下面是贝贝他对日本之行的描述，其中哪一项是不真实的（）

A.穿和服、吃生鱼片

B.游富士山、泡温泉

C.观赏樱花

D.到热带雨林探险

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第3题

下列有关青少年膳食的建议，你认为正确的选项是（）

A.某同学牙眼经常出血，吃奶类和水果对缓解此症状有益

B.纤维素很难消化，所以要多吃精加工的食物，少吃粗粮

C.荤素合理搭配，保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入

D.饭菜多加盐和辛辣物质，吃起来才有味道

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第4题

现在很多人都喜欢吃生鱼片。生鱼片主要指的是没有经过烹饪的生鱼肉切成的小片，而正常情况下生鱼片之中都会含有一定的寄生虫和细菌，所以一般不建议吃生鱼片。如果这些生鱼片中的寄生虫进入人体之后很有可能会形成腹痛、腹胀的现象。一些特殊的寄生虫很有可能会侵袭人脑，从而不利于人体的身体健康，因此建议最好完全烹饪熟透以后再吃。这样可以有效的吸收其中的蛋白质、氨基酸和钙离子等成分（）

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第5题

幕府时代，日本统治者曾告诫农民：“随便将萝卜叶、大豆叶等扔掉，就太浪费了。这些东西掺上些杂粮煮着吃，味道是很鲜美的。”这表明（）

A.日本统治者提倡节俭

B.日本统治者关心民众的生活

C.日本农民的生活困窘

D.日本农民被剥夺了政治权利

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第6题

辣味一般分为热辣和辛辣两大类，如（）的味道属于热辣。

A.辣椒

B.老姜