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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

冷藏的乳制品调拨时，其路途时间不可超过钟（）

答案

否

发布时间：2023-02-12

更多“冷藏的乳制品调拨时，其路途时间不可超过钟（）”相关的问题

第1题

冰淇淋、榴莲、面点、阿根廷红虾等操作时需注意时间把控（在冷藏环境下存放时间不得超过钟），且每次拉货不要拉太多放置在冷藏区（）

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第2题

（综合类）离岗时找多能工替岗同意后拿离岗证并登记离岗登记表后方可离开，无尘车间时间不可超过钟（）

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第3题

蹦极开始工作后，中途不得停机，炉灰停机不可停机，时间一般不应超过钟，气温超过25度时，不能超过十分钟，停机期间应每隔五分钟泵动几次，防止混凝土凝结堵管（）

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第4题

巴西莓风味糖浆的第二保存期是多久（）

A.冷藏24小时

B.室温24小时

C.开袋后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过3天

D.开袋后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过7天

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第5题

海盐柠檬风味糖浆二保时间（）

A.室温6小时，打烊丢弃（冷藏+室温保存第二保存时间不可超过3天）

B.室温6小时，打烊丢弃（冷藏+室温保存第二保存时间不可超过7天）

C.室温12小时，打烊丢弃（室温+冷藏保存第二保存时间不可超过3天）

D.室温12小时，打烊丢弃（室温+冷藏保存第二保存时间不可超过7天）

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第6题

对重、特大突发事件及不可预测后果的公共卫生事件，要立即向局值班室报告，力争电话报告不超过钟，书面报告时间不超过（）

A.10分钟

B.15分钟

C.20分钟

D.25分钟

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第7题

运输新鲜蔬菜、水果、乳制品等对温度有特别要求的物品时，应选择冷藏保鲜专用运输。判断对错

运输新鲜蔬菜、水果、乳制品等对温度有特别要求的物品时，应选择冷藏保鲜专用运输。

判断对错

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第8题

工作时间，离开座位，如去洗手间等，务必调成小休，返回座位时，需调回空闲。单次小休不可超过钟（）

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第9题

在任何情况下未成年工人每天的学习、工作和交通路途累计时间不得超过（）小时，且每天工作时间不得超过（）小时

A.8 、6

B.10、8

C.12、10

D.10、7

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第10题

可能造成轨行区积水漫过轨面15cm，处置时间超过钟。其后果严重程序等级为：一般严重（）

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第11题

整袋或隔夜的咸蛋黄酱放在生品台浸泡热水浴钟后使用，解冻后的咸蛋黄酱在工作台中（），当天未使用完（），储存时间

A.冷藏储存、冷藏储存、同解冻后一致

B.常温储存、冷藏储存、同解冻后一致

C.冷藏储存、冷藏储存、k+2天

D.常温储存、冷藏储存、k+2天

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