客房部根据营销部下发的VIP接待通知书,是做好接待VIP宾客各项服务工作的前提。因此,服务员必须从VIP接待通知书中,获取()等有关信息资料,才能做好对贵宾的服务接待准备。
A.VIP宾客姓名、身份、抵店和离店的时间
B.VIP宾客姓名、身份
C.抵店和离店的时间
D.VIP宾客姓名、性别、年龄和人数
A.VIP宾客姓名、身份、抵店和离店的时间
B.VIP宾客姓名、身份
C.抵店和离店的时间
D.VIP宾客姓名、性别、年龄和人数
第1题
在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,()。
A.宾客的生活习惯
B.接待规格和标准
C.宾客的身体状况
D.宗教信仰
第4题
根据上述定义,下列描述不属于行政指令的是
A.体育局局长签发嘉奖令,表彰在全运会上取得优异成绩的运动员和教练员
B.消费者协会同中国家用电器协会正式发布《太阳能热水器选购指南》
C.市教育局紧急电话通知,要求全市中小学、幼儿园加强校园安全管理
D. 市消防大队对未经消防设计备案擅自施工的违法工程下发《责令改正通知书》
第6题
VIP接待A等的迎送内容是()。
A.总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人
B.总经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
C.副总经理、销售部经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
D.视情况总经理、副总经理在大厅门口迎送客人
第7题
A.生日权益礼包、免费升级10Gpon、0元固话权益
B.12款头部APP会员权益任选其一
C.网络调优、一年质保服务、家庭网络检测报告
D.营业厅VIP窗口接待
第9题
A.T+1
B.T+2
C.T+3
D.T+4
第10题
劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,确定各职能区域岗位或工种设置,(),计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
A.根据各区域环境的设施、设备条件
B.根据客房部总体的管理模式
C.根据每天所需班次
D.根据客房部对用工制度的执行
第11题
根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的()。
A.30%
B.40%
C.50%
D.20%