更多“天使蛋糕的基本用料是()及少量的盐，香料，塔塔粉等。”相关的问题
第1题
天使蛋糕面糊中，蛋清，糖，面粉分别占面糊重量的()。
A.44%，44%，12%
B.50%，40%，5%
C.42%，42%，15%
D.45%，45%，10%
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第2题
蛋糕根据用料和加工工艺分为（)、油蛋糕两大类。A.清蛋糕B.海绵蛋糕C.杏仁蛋糕D.水果蛋糕
蛋糕根据用料和加工工艺分为()、油蛋糕两大类。
A.清蛋糕
B.海绵蛋糕
C.杏仁蛋糕
D.水果蛋糕
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第3题
蛋糕是以鸡蛋为基本原料,配入面、糖及其它辅料,经搅打、装模和烘烤而制成的食品。（)
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第4题
输血前后及输两袋血液之间，输入少量生理盐液。（)
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第5题
在制作蛋糕面糊时，凡是不加或加入少量()而成的面糊，都可称为清蛋糕面糊。
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第6题
用整只带骨的猪后腿制作火腿，首先得把整只后腿肉用盐、胡椒粉、硝酸盐等干擦其表面，然后再浸入加有香料的咸卤水中（）。
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第7题
将乐擂茶的基本原料是茶叶，()，芝麻，黄豆，花生，盐及橘皮，也有加青草药。
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第8题
计量工程用工用料的基本单元和施工生产活动的基础是（)。
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第9题
采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时，将蛋清加入少量的糖搅打起泡沫后，再加入总糖量（)的糖继续抽打均匀。
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第10题
伴有呕吐的腹泻病患儿，首选ORS口服补液盐少量、分次、频服。（)
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第11题
缓冲溶液是由（）及其盐组成的溶液，它在（）内能使原来的PH不因外来的少量酸或少量的碱而发生显著变化。
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