题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品暴露=()×()。
A.某种食品中的物质浓度
B.消费该种食品的重量
C.物质在食品中的限量
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A.某种食品中的物质浓度
B.消费该种食品的重量
C.物质在食品中的限量
第2题
面包烘烤温度确定后,要根据某种食品的工艺要求()烤制时间。
A.随意调整
B.不能改变
C.随意选择
D.合理选择
第3题
A.上述结论中所提到的维生素E在所有蔬菜中都有,为了保证营养必须摄入一定量这种维生素E
B.实验组中人们所食用的辣椒数量是在政府食品条例规定的安全用量之内的
C.第二次实验时,只给一组食用大量辣椒作为实验组,而不高于不食用辣椒的对照组
D.实验前两组实验对象是按认知能力均等划分的
第6题
A.15mg/m3(10ppm)
B.30mg/m3(20ppm)
C.150mg/m3(100ppm)
第10题
A.对从国外进口的名牌食品实行免检制度
B.食品行业协会可以广告的形式向消费者推荐食品
C.保健食品应当是以预防、治疗疾病为目的的食品
D.食品中可添加按照传统既是食品又是中药材的食品