()是复合味型中非常典型的味型之一，它一直深受人们喜爱。

鱼香味是四川菜典型的味型之一。（）

下列复合味型中，带有苦香味的是()。

下列复合味型中，属于香辣味范畴的是()。

下列复合味型中，属于香辣味范畴的为（）。

把各种基础的味型进行有机组合，可以变化出无穷无尽的复合味（）

实际生活当中所接触的味大都是属于()味型。

不属于香辣味范畴的复合味型为（）。

97咸香味型是以呈香味的花椒为主要原料，掺入经加工后的香辛料混合而成的复合味调料，又称为调味盐（）

如果一个人身上的标签是硬挺、个性、变化、时髦、酷感、潮味、流行，那他应该是属于哪种风格类型的人？()

味型的分类体系如下：单一味：酸、甜、苦、咸、鲜咸鲜味型：白汁味、红汁味、麻酱味、卤香味、蟹肉味、虾子味味咸甜味型：红烧味、腐乳味、酒酿味、瓜姜味、冰糖烧味 ()：花椒盐味、胡椒盐味、韭菜酱、孜然盐味酸甜味：糖醋味、山楂味、橙汁、茄汁味、葡汁味、桔汁味 复合味 甜香味：纯香味、桂花糖味、蜜饯味、薄荷味、麻糖味咸辣味型：麻辣味、怪味、家常味 酸辣味：醋椒味、泡椒味