A.应用生物技术获得的产品
B.利用物理方法从天然动植物中提取的物质
C.用化学合成方法得到的纯化学合成物
D.以上都是
第1题
第2题
第3题
A.专人管理
B.专柜存放
C.专业称量工具
D.专用台账
E.专店采购
第4题
第5题
第6题
A.感测技术
B.通信技术
C.计算机技术
D.生物技术
第7题
第8题
A.食品添加剂的品种
B.食品添加剂的使用范围
C.食品添加剂的制造方法
D.食品添加剂的最大使用量
第9题
A.生物冶金
B.植物冶金
C.动物冶金
D.海洋冶金
第10题
A.食品添加剂使用原则
B.食品添加剂品种
C.食品添加剂的加工工艺
D.食品添加剂使用范围及使用量
第11题
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