制定客房清扫整理标准是以感官标准、视觉标准、嗅觉标准为依据。此题为判断题(对，错)。

制定客房清扫标准的原则是()、尽量少打扰客人和“三方便”准则。

A.饭店的经营方针和市场行情

B.感官标准

C.视觉标准

D.触觉标准

制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情、()和“三方便”准则。

A.嗅觉标准

B.尽量少打扰客人

C.听觉标准

D.感官标准

A.视觉标准、嗅觉标准

B.嗅觉标准、生化标准

C.生化标准、视觉标准

D.美感标准、视觉标准

清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。

A.应变能力

B.客房清扫基本方法

C.外语水平

D.专业知识

A.区域责任制

B.制定清扫标准

C.检查

D.突击整理

制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有进房次数、操作方法和标准、()、整洁状况、速度和定额等。

A.程序

B.时间

C.布置规格

D.大清洁

A.一般来说，客房清扫整理的次数与此项工作所投入的费用是成反比的，次数越多，费用就越低

B.很多饭店都用表格和图片的形式来规定和解释布置规格标准，使标准容易被员工理解和执行

C.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤、标准做法和注意要点等内容

D.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检査，以确保客房清洁保养的质量

E.关于生化标准，宾客与员工、员工与员工之间看法都不尽一致

A.一般来说，客房清扫整理的次数与此项工作所投入的费用是成反比的，次数越多，费用就越低

B.很多饭店都用表格和图片的形式来规定和解释布置规格标准，使标准容易被员工理解和执行

C.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤、标准做法和注意要点等内容

D.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检査，以确保客房清洁保养的质量

E.关于生化标准，宾客与员工、员工与员工之间看法都不尽一致

A.感官

B.感觉

C.触觉

D.细节

A.四壁净

B.房门净

C.床上净

D.物品净