膳食中（)脂肪、糖三大营养素要平衡。A.蛋白质B.维生素C.水分D.矿物质

A.矿物质

B.维生素

C.糖

D.脂肪

E.蛋白质

A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果

B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白

C.多食用盐、甜食品和动物脂肪

A.在目前能量摄入水平基础上减少500～700千卡/d

B.脂肪、蛋白质和碳水化合物三大营养素供能比应为总能量的15%～20%、55%～60%和25%～30%

C.肥胖男性每日能量摄入为1500～1800千卡

D.肥胖女性为每日1200～1500千卡

E.根据个体化原则，兼顾营养需求、身体活动水平、伴发疾病以及既往饮食习惯

A.三大产能营养素比例适合

B.必需氨基酸之间比例适合

C.饱和与不饱和脂肪酸比例适合

D.以上都是

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

E.肉类

A．控制脂肪、糖和盐类的摄取量，饮食多样、规律

B．平衡膳食、食物品种多样化

C．避免精制糖的摄入

D．适量增加膳食纤维摄入

A.食物摄入量的计算

B.能量食物来源的计算

C.三大营养素供能比的计算

D.蛋白质食物来源的计算

E.脂肪食物来源的计算

A.蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要合适

B.摄入营养素要稍多于人体能量需要量

C.膳食能量来源于脂肪碳水化合物

D.膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

E.摄入能量要稍多于机体消耗的能量

A.能力无法满足人体需要

B.三大产能营养素供能比例合理

C.已经成为世界各国调整膳食结构的参考

D.有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病