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[主观题]
脱水制品是将原料经过加工后，根据其()不同，分别进行()、()、()等，再进行()、()，促使原料()，呈()状态的一种方法。
脱水制品是将原料经过加工后，根据其（)不同，分别进行（)、（)、（)等，再进行（)、（)，促使原料（)，呈（)状态的一种方法。
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第2题
第7题
原料经过不同的（） 加工处理后就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。
A.切配
B.初步
C.刀法
D.精细
第10题
A.烟丝是由烟叶、复烤烟叶、烟梗为原料加工而成的
B.烟丝在形状上可以表现为粒状
C.烟丝不属于烟草制品
D.必须在烟丝的包装上标明“吸烟有害健康”
