制作葱油花卷时,难点,兑碱要准确:碱大色黄;碱小色青,成品不暄。()

第1题

低渗透率层岩心在注入碱£¯表面活性剂£¯聚合物后，比单一碱水的（)。

A.要大

B.要小

C.相等

D.大幅度减小

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第2题

调复色涂料时，分散均匀的复色涂料在桶内静置储存一段时间后有一种或几种颜色从中分离出来，聚集在容器边缘，这种现象叫做？（)

A.颜料絮凝

B.涂料褪色

C.涂料罐内浮色

D.涂料泛碱

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第3题

电解脱脂时，使用的电解质溶液大多数是（)，例如：氢氧化钠、磷酸三钠、碳酸钠等。

A.纯碱液

B.复合碱液

C.专用碱液

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第4题

板蓝根抗病原微生物的成分是（）

A.木兰花碱

B.小檗碱

C.色胺酮

D.槲皮素

E.青蒿素

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第5题

用碱解扩散法测定水解性氮时，当碱溶液与土壤充分混合后，扩散皿要放在40℃的恒温箱中（)后取出。

A.24小时

B.15小时

C.10小时

D.2小时

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第6题

大量溢出的腐蚀性物质可视其酸碱性质，分别用稀碱或稀酸中和。中和时要防止发生剧烈反应。（)

大量溢出的腐蚀性物质可视其酸碱性质，分别用稀碱或稀酸中和。中和时要防止发生剧烈反应。()

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第7题

碱水涨发时，碱的强度与浓度有关，一般强碱的（)。A.浓度要高B.浓度要低C.浓度正常D.用量要多

碱水涨发时，碱的强度与浓度有关，一般强碱的()。

A.浓度要高

B.浓度要低

C.浓度正常

D.用量要多

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第8题

冬季降雪时，由于路面上积雪很多，严重影响着车辆和行人的进出安全，为此要清除雪，则使用（)。

A.碱

B.融雪剂

C.水

D.热

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第9题

使用浓酸、浓碱及其它具有腐蚀性的试剂时要()，使用如氨水、盐酸等试剂时，应打开()。

使用浓酸、浓碱及其它具有腐蚀性的试剂时要（)，使用如氨水、盐酸等试剂时，应打开（)。

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第10题

评茶用水呈微碱和中性会促进茶多酚加深氧化，茶汤会（)。

A.色泽趋暗

B.汤色透明

C.滋味变钝

D.香气浓郁

E.滋味醇和

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第11题

橄榄油被用于制作肥皂，最早的________资料显示是在公元前2000年，在苏美尔地区发现的黏土片，极像是________的油脂与碱、钾、钠、树脂和盐多种成分混合的产物。当时，人们用橄榄油和一种常见植物燃烧后的灰烬中的碱来制作肥皂。依次填入划横线部分最恰当的一项是：()

A.可考沸腾

B.佐证饱和

C.公开流动

D.可靠液态

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制作葱油花卷时，难点，兑碱要准确:碱大色黄;碱小色青，成品不暄。（)