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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据生长发育的需要,学前儿童每天摄入的食物按照由多到少的顺序排列正确的是()

A.谷类果蔬类肉蛋类植物油

B.果蔬类肉蛋类植物油谷类

C.肉蛋类谷类果蔬类植物油

D.果蔬类谷类肉蛋类植物油

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第1题

儿童少年的营养需求特点是()

A.儿童少年生长发育的热能需要与总热能的比例是恒定的

B.青春发育阶段蛋白质需要量明显增加

C.儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%~35%

D.每天需水总量大于成人

E.维生素需求量较恒定,变化不大

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第2题

膳食不平衡、热量摄入不平衡、偏食、挑食、过食等不会导致学前儿童生长发育不良。()
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第3题

简述学前儿童营养教育的目标。

营养教育的目标是让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点,不同食物有不同的营养,懂得平衡膳食的基本道理;纠正学前儿童偏食、挑食、过食、不注意饮食卫生的态度和习惯;培养学前儿童良好的饮食习惯,学会自己进餐和掌握使用餐具的技能;防治儿童营养不良,促进其生长发育和身心健康。

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第4题

生长发育所需的热能是学前儿童所特有的需要,而且是成正比的。()
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第5题

学前儿童在生长发育期间需要几种必需氨基酸()

A.10

B.9

C.8

D.7

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第6题

学前儿童在生长发育期间需要()必需氨基酸。

A.7种

B.8种

C.9种

D.10种

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第7题

为满足儿童生长发育的需要,首先应保证()

A.能量供给

B.优质蛋白摄入

C.足够碳水化合物

D.适量脂肪

E.足够水分

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第8题

婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖,因此,学前儿童每餐的膳食中应摄入一定量的(),以满足脑组织代谢所需要的能量。

A.蛋白质

B.维生素

C.碳水化合物

D.脂肪

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第9题

学龄前儿童铁缺乏的原因不包括()

A.儿童生长发育快, 需要的铁较多

B.摄入钙较多,影响铁的吸收

C.内源性可利用的铁较少

D.膳食中奶类食物比重较大, 含铁较少

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第10题

婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖,因此学前儿童每餐的膳食中应摄入一定量的(),以满足脑组织代谢
所需要的能量。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.无机盐

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第11题

符合儿童少年营养需求特点的是( )。

A.生长发育的热能需要与总热量的比例相对恒定

B.开始青春期发育后蛋白质需要量与成人相同

C.儿童每日摄入脂肪应占总热量的25%~35%

D.每天水的需求总量大于成人

E.维生素需求量较恒定,变化不大

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