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题目内容
（请给出正确答案）
A.利用吧更背面将（1咖啡勺）奶黄酱抹在杯壁上约1/2高度即可，黑波波1红线网勺
B.利用吧更背面将（1咖啡勺）奶黄酱抹在杯壁上约2/3高度即可，黑波波1红线网勺
C.利用吧更背面将（0.5咖啡勺）奶黄酱抹在杯壁上约2/3高度即可，黑波波1红线网勺
答案
C、利用吧更背面将（0.5咖啡勺）奶黄酱抹在杯壁上约2/3高度即可，黑波波1红线网勺
更多“流心奶黄波波冰的贴杯加料操作标准正确的是（）”相关的问题
第1题
A.草莓果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士1平咖啡勺+椰浆30CC
B.草莓果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士1平咖啡勺+椰浆50CC
C.草莓果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士2平咖啡勺+椰浆50CC
D.芒果果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士1平咖啡勺+椰浆30CC
第2题
A.果肉果汁系列加料顺序：果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品
B.沁香鲜茶系列冷饮加料顺序：茶汤→果片→果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品
C.芝士果肉多系列加料顺序：载杯中加内含→绿茶汤→（冰水）倒入冰沙杯→果料→果糖→冰块至刻度线→B键→C键脉冲→倒入载杯加奶盖→加盖成品
D.沁香鲜茶系列热饮加料顺序：茶汤→果糖→冰水→蒸汽加热，倒入载杯→盖上杯盖，成品
第3题
A.中空纸杯/膜内贴注塑杯/超大杯无需套杯套
B.带奶盖饮品分装，小料直接撒在奶盖上
C.顾客有特殊加盖、封口或者配置吸管等特殊要求，坚决不同意并按照标准操作
D.如门店外卖使用膜内贴注塑杯装饮品，需垫硅油纸加盖
第4题
A.中空纸杯/膜内贴注塑杯/超大杯都需套杯套
B.有小料的饮品配粗吸管:无小料的饮品配细吸管
C.带奶盖饮品分装，小料单独分装
D.如门店外卖使用膜内贴注塑杯装饮品，无需垫硅油纸加盖
第5题
A.600注塑杯，杯口与杯楞线中间偏上三分之一，奶盖至杯沿下
B.20OZ纸杯出杯线在杯口下方0.5cm
C.芝士果肉多加脆啵啵，冰沙倒至杯楞线下2cm
D.超大杯冷饮出杯线:杯口下方1cm
第6题
A.更换0卡糖在原有果糖量基础上减少5cc
B.外卖做法无需添加冰水
C.加料做法茶汤减少50cc，汁减少5cc，茶汤减少5cc，冰线减少50cc，其它操作不变
D.去茶底冰水等量替换，果糖减少5cc，其它操作不变
第11题
A.700cc雪克杯加入350cc茉莉绿芽茶汤、20cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下倒入客用杯
B.700cc雪克杯加入400cc茉莉绿芽茶汤、30cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下倒入客用杯奶盖线处
C.700cc雪克杯加入400cc茉莉绿芽茶汤、30cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下，茶汤与冰块一起倒入客用杯刮泡到奶盖线处
D.1000cc雪克杯加入500cc茉莉绿芽茶汤、40cc果糖加冰到750cc刻度线，摇10下，茶汤与冰块一起倒入客用杯刮泡到奶盖线处
