题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列哪些物质属于有毒的生物性物质()
A.细菌及其毒素
B.病毒
C.霉菌及其毒素
D.寄生虫
答案
C、霉菌及其毒素
A.细菌及其毒素
B.病毒
C.霉菌及其毒素
D.寄生虫
C、霉菌及其毒素
第1题
A.生物性危害如:细菌、病毒、寄生虫
B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质
C.不存在物理危害
D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害
第2题
A.采用无毒或低毒物质代替有毒物质
B.生产中尽可能机械化、自动化和密闭化,减少劳动者接触毒物的机会
C.加强通风排毒
D.加强个体防护
第7题
A.粉尘与气溶胶
B.有毒物质
C.腐蚀性物质
D.信号缺陷