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[判断题]

比利时巧克力奶茶需要雪克()

答案

更多“比利时巧克力奶茶需要雪克()”相关的问题

第1题

雪克需要12–15下()
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第2题

鲜柠檬红茶(冰)需要雪克吗()
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第3题

百香双响炮加冰做法是需要雪克15下()
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第4题

关于樱花气泡饮以下说法正确的是()

A.樱之雪加一圈半冰淇淋加90克冰

B.樱之语添加65克冰

C.樱花造型巧克力风味可可纸可一次添加一袋

D.樱花造型巧克力风味可可纸少量多次添加避免不必要的损耗

E.樱花饮杯子可用于打致九龙金玉奶茶

F.樱花饮杯子用完后餐厅可使用九龙金玉杯代替

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第5题

关于预制的巧克力流心酱说法错误的是()

A.预制的巧克力流心酱不得低于挤酱瓶底部 2 厘米

B.预制的巧克力流心酱冷藏储存,当天废弃

C.单份制作时用7 克勺 舀取1 勺比利时巧克力酱,7 克勺舀取1勺安佳烹饪稀奶油

D.单份制作的直接将搅拌好的酱制作产品,无需再放入挤酱瓶

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第6题

带训雪克时需要准备的资料有简易备料表()
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第7题

哪些饮品必须雪克()

A.*奶茶

B.霸气青柠寒天(少冰)

C.奥利奥百香果冰沙

D.柠檬c多多plus(冰)

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第8题

冰沙机马力测试:冰沙桶内加水至100cc刻度线,雪克1,调速1,打制中转起的水波纹均值需要达到600cc刻度线()
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第9题

制作巧克力暮雪使用了10g法布芮巧克力粉()
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第10题

根据产品操作手册标准,在制作书亦烧仙草中杯【去冰】雪克时,直接补冰烧仙草奶茶至外带杯杯口()㎝处

A.0.5

B.0.8

C.1

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