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[填空题]

土壤有机质转化是在微生物的作用下的()和()两个过程。

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发布时间：2023-01-25

更多“土壤有机质转化是在微生物的作用下的()和()两个过程。”相关的问题

第1题

土壤有机质在微生物的作用下进行()。

A.矿质化

B.腐质化

C.盐碱化

D.氧化

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第2题

影响土壤有机质转化的条件，其实都是微生物生活所必须的条件。（)

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第3题

废水生物处理体系中微生物对含氮有机物的降解和转化作用主要包括（）、（）和（）。

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第4题

土壤有机质的转化包括：（)、（)两个完全对立的过程。

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第5题

在加氢精制催化剂的作用下，把油品中所含的硫氮氧等烃类化合物转化成为相应的非烃类及易于除去的硫化氢、氨和水。（)

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第6题

干酪成熟的概念是（）。

A.将生鲜干酪置于一定温度和湿度条件下，在有益微生物和凝乳酶的作用下，经一定时间使干酪发生一系列物理和生物化学变化的过程

B.将成品干酪置于一定温度和湿度条件下，在有益微生物和凝乳酶的作用下，经一定时间使干酪发生一系列物理和生物化学变化的过程

C.将生鲜干酪置于一定温度和酸碱条件下，在有益微生物和凝乳酶的作用下，经一定时间使干酪发生一系列物理和生物化学变化的过程

D.将生鲜干酪置于一定温度和湿度条件下，在有益微生物和凝乳酶的作用下，经一定时间使干酪发生一系列感官和物理变化的过程

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第7题

在无氧的环境下，水中的氨可转变为亚硝酸盐，甚至硝酸盐;在有氧环境中，水中的亚硝酸盐在微生物的作用下，转变为氨。此题为判断题(对，错)。

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第8题

炭疽杆菌是一种致病微生物，该菌日益引起科学界的关注，美国一生化制药厂试制了一种对炭疽杆菌细胞壁有转化分解作用的酶制品。该制品所分解的物质是（）

A.NA和RNA

B.NA和蛋白质的化合物

C.葡萄糖组成的大分子

D.糖类与蛋白质的化合物

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第9题

土壤有机质的来源有（)。

A.动物的残体

B.植物的残体

C.微生物的残体

D.施入的有机肥料

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第10题

与施肥有关的土壤肥力因素主要包括：（)。

A.土壤质地

B.土壤酸碱度

C.土壤有机质

D.土壤有效养分

E.土壤微生物

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第11题

食品腐败变质是指食品在微生物为主的各种因素作用下所发生的，包括食品营养成分与感官性状的各种酶性、非酶性变化，从而使食品卫生质量降低，丧失食用价值的变化。（)

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