不能用细菌总数反映的食品卫生指标是()。

A.一般卫生质量

B.生产、储运、销售中的卫生措施

C.粪便

D.生产、储运、销售中的管理情况

A.一般卫生质量

B.生产储运销售中的卫生措施

C.粪便污染

D.生产储运销售中的管理情况

A.细菌指数

B.大肠菌数

C.致病菌

D.肠杆菌数

A.细菌总数

B.真菌数量

C.藻类数量

D.原生动物数量

A.食品中菌落总数和细菌菌相

B.食品中大肠菌群和细菌毒素

C.食品中菌落总数和细菌毒素

D.食品中菌落总数和大肠菌群

A.细菌菌相

B.细菌来源

C.菌落总数

D.大肠菌群

A.严格限量使用化学合成的肥料，兽药，饲料添加剂等

B.农药残留，重金属和有害微生物等卫生指标达到无公害食品标准

C.允许使用化学合成的肥料，农药，饲料添加剂等

D.绝不使用转基因、辐射手段，不添加任何化学合成的农药，化肥，激素等物质

A.细菌总数

B.大肠菌群

C.枯草杆菌

D.金黄色葡萄球菌