制作小西饼，在裝盘时若间隔距离不注意或产品的厚薄大小不一，皆为烘焙产生问题的因素之一。（ ）

小西饼制作时，原料混合的方法很多，但不论用何种方式，所得到的成品品质，皆会相同。（)

全麦面粉包含小麦外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西饼等使用（）

左点小艾2代无线智能艾灸盒商品更换艾饼注意事项智能艾灸盒在使用过程中及更换艾饼时，请勿触碰加热铝盘，以免烫伤（）

若某两种危险品的装载应用“一介于中间的整个舱室或货舱作纵向隔离”，则这两种货物在舱面上装载时应至少间隔（）m的水平距离。

轨缝调整时采用串动钢轨方法，将轨缝调整到标准值，其间隙不得大于（)，若轨缝较大，需在轨缝中加设小轨块，短轨制作符合端头标准。

检查制动盘磨损情况，下列说法正确的是

在DME飞行校验中，若校飞员反映测量距离偏小，则地面调试人员应该()。

奶油空心饼在制作时，油水煮沸后，没有不停搅动以致油和已分离，形成油脂分布不匀的面糊，亦可烘烤出优良的产品，不会影响品质。（）

××送变电公司承接的220kV变电站扩建工程。主要工作是新扩建两条11OkV线路间隔，并完善两个间隔的二次和保护。8月17日，二次施工班准备进行二次电缆穿线工作，工作任务就是把新上线路的二次电缆穿线至运行的母差保护屏内，做好停电接火前的准备工作。作业负责人钱××只办理了运维单位许可的工作票后，带领作业人员韩××和刘××来到作业现场，由于在运行盘柜施工，钱××向作业人员交代了运行盘柜的带电部分，在未做任何措施的情况下，安排韩××和刘××在盘柜下电缆沟穿电缆，钱××在盘柜上面负责引接，由于电缆较多，韩××和刘××在穿到最后一根时遇到阻力，于是钱××下去帮助两人共同穿线，经过三人努力，电缆穿了过来，但由于用力过猛，电缆头碰到了运行盘柜的带电端子，引起母差保护动作跳闸，造成停电事故。请分析本事故案例的主要原因和相应对策措施()。