珍珠制作方法（）

A.1-12、4、2-12、60

B.1-9、4、1-9、60

C.1-12、3、2-12、90

D.1-9、3、1-9、90

A.双煮法

B.烤化法

C.水煮法

D.煎化法

A.煎煮法

B.渗漉法

C.回流法

D.沉淀法

A.压蒸法

B.长期温水中

C.沸煮法

D.水解法

A.水煮法>13.2mm

B.水浸法≤13.2mm

C.溶解-吸附法

D.光电分光光度法

A.水煮法

B.吸附法

C.亲水系数法

D.水浸法

A.压蒸法

B.长期温水中

C.沸煮法

D.水解法

A.水中重法

B.水煮法

C.水浸法

D.腊封法

E.离心分离法

A.在不锈钢格中加入冰块至1/2满，再加过滤水到刻度线，待用；在煮锅中加入8升热水，设定电磁炉6档将水煮沸，取一袋解冻好的小龙虾倒入大号圆底煮面篮中，并用手将虾肉分散开

B.在不锈钢格中加入冰块至1/2满，再加过滤水到刻度线，待用；在煮锅中加入6升热水，设定电磁炉7档将水煮沸，取一袋解冻好的小龙虾倒入大号圆底煮面篮中，并用手将虾肉分散开

C.将浸篮浸没于沸水中进行漂烫，漂烫时间：1袋，1/2袋，漂烫45秒；1/4，最小量（6只），漂烫20秒，每篮最多漂烫1袋。注意：完成煮制后请关闭电磁炉，避免干烧，并清洁煮锅

D.将浸篮浸没于沸水中进行漂烫，漂烫时间：1袋，1/2袋，漂烫30秒；1/4，最小量（6只），漂烫25秒，每篮最多漂烫1袋。注意：完成煮制后请关闭电磁炉，避免干烧，并清洁煮锅