题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于合理膳食与食品安全的说法中，正确的是（）
A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量
D.刚过保质期，没有霉变的食物仍可食用
答案
C、青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量
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（请给出正确答案）
A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量
D.刚过保质期，没有霉变的食物仍可食用
答案
C、青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量
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第1题
A.常在儿童家长中广泛进行正确的锌营养知识的宣传与教育，避免广告与错误信息的影响
B.加强母亲孕期保健，加强营养，平衡膳食，摄入富锌食物
C.鼓励母乳喂养婴儿，合理引入其他食物
D.坚持长期口服锌剂
第3题
A.耗费人力、物力较多，数据不准确
B.对调查人员的技术要求较高
C.是进行个人膳食调查比较简单的方法
D.调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。
第4题
A.膳食应以谷薯类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配
B.以蔬菜、水果和薯类为主的膳食可使患肥胖、糖尿病和高血压等慢性疾病的风险降低
C.以米饭、面制品、马铃薯为主食是使人发胖的主要原因
D.蔬菜和水果的营养价值各有特点，不能相互替代
第6题
A.控制工程投资不突破设计概算的重要措施
B.是控制造价及资金合理使用的依据
C.是投标报价的基础
D.是与施工预算进行“两算”对比的依据
E.是调配施工力量、组织材料供应的依据
第7题
A.设计文件的设计深度由设计单位与建设单位商定
B.设计文件应当注明工程合理使用年限，自工程交付之日起计算
C.有特殊要求的材料、设备，设计文件中可以指定生产厂、供货商
D.设计单位在设计文件中选用的建筑材料，应当注明规格、型号、技术指标
E.设计单位应当依法组织建设工程质量事故分析
第9题
A.注册会计师的职业责任在很大程度上反映财务报表使用人的期望，但存在差距
B.审计业务的三方关系人分别是注册会计师、被审计单位管理层被审计单位治理层
C.注册会计师审计与政府审计的目标和对不同，但是审计的标准相同
D.审计业务提供绝对保证，审阅业务提供合理保证
第10题
A.控制总能量，达到和维持合理体重
B.平衡膳食，合理安排各种营养素比例
C.清淡饮食，减少钠盐摄入
D.进餐规律，定时、定量
E.单纯控制主食摄入就等于饮食治疗，饭吃的越少血糖达标的就越快
第11题
关于食品安全标准，下列哪一说法不符合《食品安全法》的规定？（）
A. 食品安全国家标准应当经全国人民代表大会审查通过
B. 食品安全标准应当供公众免费查阅
C. 食品安全标准是强制执行的标准
D. 没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
