题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
品质特点()属于烘炒型名优绿茶。
A.芽叶完整
B.外形完整色泽翠绿
C.香气滋味清爽鲜醇
D.汤色、叶底嫩绿
答案
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A.芽叶完整
B.外形完整色泽翠绿
C.香气滋味清爽鲜醇
D.汤色、叶底嫩绿
第1题
A.目前国际市场上红茶供过于求
B. 印度绿茶价格高于国际绿茶均价
C. 中国绿茶在国际市场上具有竞争实力
D. 国际茶叶市场上出现“红改绿”的趋势
第4题
()既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格,而且香味独特,具天然花果香气和品种的特殊香韵。
A.花茶
B.白茶
C.青茶
D.黑茶
第5题
下列各组茶叶中,不属绿茶类的是()。
A.洞庭碧螺春,西湖龙井
B.武夷岩茶,君山银针
C.黄山毛峰,六安瓜片
D.金山翠芽,茅山长青
第6题
鲜叶有一定的成熟度,一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是()的鲜叶原料要求。
A.黑茶
B.青茶
C.白茶
D.绿茶
第9题
A.昆虫传染病害和叶部病害
B.机械传染病害和叶部病害
C.气传病害和叶部病害
D.土传病害和叶部病害
第10题
关于火腿的评述正确的是()。
A.金华火腿又称为北腿
B.式样是检验火腿品质的一个方面
C.有炒芝麻香味的是好火腿
D.气腿优于实腿