A.普通玻璃杯
B.陶壶
C.玻璃壶
D.高档玻璃杯
第1题
第2题
A.60℃
B.100℃
C.95℃
D.80℃
第3题
A.85℃
B.90℃
D.100℃
第4题
A.大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。
B.大则水量多,热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠。
C.大会使茶香减弱,甚至产生熟汤味。
D.以上三点都是正确的。
第5题
A.紫砂壶
D.盖碗
第6题
A.85℃~90℃
B.90℃~95℃
C.80℃~85℃
D.75℃~80℃
第7题
名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于()。
A.杀青
B.干燥
C.揉捻
D.做形
第8题
A.西湖龙井
B.黄山毛峰
C.碧螺春
D.庐山云雾
第9题
A.30%
B.40%
C.10%
D.25%
第10题
A.冲点
B.洗茶
C.浸茶
D.候茶
第11题
A.现采现制
B.干燥温度较高,时间短
C.选用大叶种鲜叶
D.炒制多杨抖
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