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[多选题]

冰箱设备清洁标准有哪些()

A.冰箱外干净整洁,顶部无摆放异物,冷凝器翅片清洁

B.冰箱内霜层无大面积厚度超过1CM,冰箱内无过多积水

C.冰箱、消毒柜、保洁柜门封完好且清洁干净

D.设备内外可见区域无明显污渍、油迹

答案

ABCD

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第1题

下列属于样本和才考样本质量规则内容的有()

A.• 玻璃器皿/取样容器必须清洁

B.• 除标准设备清洗外,许多分析方法需要对取样容器和分析用的玻璃器皿进行特殊的预处理

C.• 必须按照指导和根据工作环境以及进行的任务穿戴实验室服装、手套、护目镜等防护服。 (在实验室中以及在进行取样时)

D.在需要时,实验室或生产中必须要有正确存储样本所必需的存储条件(冰箱、恒温室等)

E.• 每次进行样本涂板时,必须准备微生物控制板,以检查试剂和培养基的无菌状态,从而确保不会报告假阳性结果

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第2题

分项限时“大清洁”半月计划是清洁热水器、洗杯机、冰箱除霜清洁、酒精棉球清洁电话和()。

A.干洗地毯、沙发、床头板

B.干(湿)洗毛毯

C.卫生间地面磨洗

D.清洁空调出风口、百叶窗

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第3题

冰箱母婴多功能区,有哪些保障()

A.行业唯一食品可接触安全认证材质

B.通过欧盟EU标准认证

C.符合美国FDA食品可接触材质标准

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第4题

关于门市清洁paly描述正确的是()

A.每个工作站只要清洁设备即可,等同于原来的周清,如后区就是需要清洁制冰机和四门冰箱

B.清洁paly 以区域划分,需要清洁整个区域的qa情况;发现问题,记录并安排伙伴清洁

C.清洁paly有固定清洁项目,表示不管是否干净,必须清洁的意思

D.清洁paly固定清洁项目即表示值班进行查核,针对脏的部分进行清洁

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第5题

以下关于冰箱清洁频次对应的要求,描述正确的是()

A.标准:冷藏冰箱的温度必须不超过5°;冷冻冰箱的温度应该保持低于-18°~-10°

B.每天:全天根据需要,用抹布进行溢出物的去污清洁

C.每周:清洁冷藏冰箱的内部与外部,包括蒸发风扇网罩表面

D.每季度:清洁冷凝器的散热片及过滤网

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第6题

以下哪些是营业前需要清洁的。()

A.台下冰箱

B.储冰槽

C.手机

D.咖啡机机豆仓

E.以上均是

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第7题

下列哪些属于厨房每周一次的清洁项目()

A.烤箱、微波炉、蒸箱

B.冰箱除冰

C.隔油池收出垃圾并清洗干净

D.调味料罐清洁消毒

E.货架清洁、整理

F.消毒柜

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第8题

下列哪些属于家用电器()

A.水泵、电视机

B.冷库、冰箱、风扇

C.农产品加工设备

D.电视机 冰箱 风扇

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第9题

以下属于厨房日常保洁的有()

A.橱柜垂直表面清洁

B.用过的餐具锅具日常清洗

C.冰箱里面整理清洁

D.灶台清洁(除轻油污)

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第10题

我们冰箱的LTC冷烹饪仓有()模式

A.新鲜冻结

B.-3度微冻

C.干物臻藏

D.红酒模式

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第11题

关于高端周转机提供的标准以下说法正确的是()

A.如果发现用户家冰箱需要拉回维修,100%主动告知用户可以免费提供备用周转机

B.如果用户需要,则安排在拉走用户冰箱当天即提供周转机给用户

C.周转机必须是指定的 美的冷柜 BD/BC-98KEV 白色型号

D.周转机制冷正常、已清洁、送到用户家时必须放上电子除味器

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