A.正山小种
B.武夷岩茶
C.功夫红茶
D.大红袍
第1题
第2题
A.紧直
B.嫩度
C.条索
D.色泽
第3题
云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶,其特点是()。
A.条索肥硕重实
B.满披金黄色芽毫
C.香高味浓
D.都是
第4题
A.要条索、不要叶片
B.要圆条、不要扁条
C.要直条、不要弯条
D.要紧条、不要松条
第5题
A.细圆紧结
B.松扁开口
C.露黄头
D.身骨轻
E.身骨重实
第6题
A.黒褐色
B.青褐色
C.黄褐色
D.褐色
第7题
A.松紧
B.老嫩
C.紧结
D.整碎
E.净杂
第8题
A.陈茶
B.干燥过程中火功太高
C.条索紧结,泡茶用水不开
D.发酵较重
第9题
第10题
A.芽叶完整
B.外形完整色泽翠绿
C.香气滋味清爽鲜醇
D.汤色、叶底嫩绿
第11题
A.色泽
E.净度
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