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[多选题]

D饭店是一家主要靠银行贷款建设的,以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1500万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。但是,进入2019年,该饭店营业收入呈逐月下降趋势,经营利润也随之下降。同时一些新开饭店通过高薪招聘,升职等手段从D饭店挖人,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了国家宏观调控等原因导致有效需求下降,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场客源网络。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。由于市场竞争日趋激烈,D饭店拟在其他城市拓展业务。根据D饭店的实际情况,其比较合理与现实的扩张方式是()。

A.特许经营

B.自建饭店

C.委托管理

D.租赁经营

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更多“D饭店是一家主要靠银行贷款建设的,以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1500万元,其中…”相关的问题

第1题

以接待休闲度假、保健疗养和娱乐的旅游者为主的饭店是()。

A.商务型饭店

B.度假型饭店

C.会议型饭店

D.常住型饭店

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第2题

以接待旅游团体游客为主的是()。

A.-综合型饭店

B.休闲度假型饭店

C.观光游览型饭店

D.康复疗养型饭店

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第3题

下列对服务模式的描述,正确的有__()

A.客源结构是商务散客占绝大多数的话,饭店以接待会议团队宾客为可以采用客房服务中心模式

B.饭店以接待会议团队宾客为主,采用楼层服务台模式更合适

C.经济发达地区的饭店采用楼层服务台模式的较多

D.客源结构是内宾,采用客房服务中心模式

E.客源复杂的饭店可以采用两种模式结合的方式

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第4题

一般位于城市的中心地区,以接待商务宾客、旅游客人及各种原因作短暂逗留的其他客人()

A.度假型饭店

B.会议型饭店

C.汽车饭店

D.商务型饭店

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第5题

一个23人新加坡旅行团在N市由地陪王小姐负责接待。午后参观某佛寺后,小王向游客们介绍本地一家
新开业的珍珠馆。她说:“店主是我的好友,保证大家购物价廉物美。”

在珍珠馆,朱女士对标价4000元的珍珠项链发生了兴趣。小王主动上前介绍识别真假珍珠的方法,并为朱女士讨价还价,终以900元成交。下午16:40旅行团游览计划内的景点,但该景点即将关门,游客们匆匆摄影留念后即离去。在返回饭店途中,2名男士提出去当地书店购买中国地图;5位女士则希望到书店购买中国烹饪书籍。王小姐对此表示:可以安排。

次日出发前,朱女士手持前日所购项链,要求王小姐帮助其退换,并说:“团内一内行人认定该项链为残次品”。小王表示:货既售出,不能退换。上午结束参观后,她又带全团去一家定点工艺品商店,许多人不感兴趣,呆在车里不动身,王小姐恳求说:“这是定点购物点。大家帮帮忙,不买东西没关系,进店逛一圈也可以。”于是,一些游客才很不情愿地下车、进店。下午13:30赴机场途中,数名游客又提起购书一事。王小姐表态说:“没时间了”。一周后,地接社接到新加坡组团社发来的传真,声明:该社今后若有团赴N市,不能由王小姐带团。

试问:王小姐在接待该团过程中做错了哪些事?为什么?

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第6题

20世纪初的1908年,被后人誉为“饭店业开山鼻祖”的斯塔特勒,在美国布法罗城建立了一家以他自己名字命名的饭店,开创了什么时期?

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第7题

度假型饭店的特点是__()

A.大多位于海滨、山区、森林、温泉、海岛等景色优差、可供游览的地方

B.有足够的多种规格的会议厅或大的多功能厅,具备各种规格的会议设备

C.以接待游乐、体闲、度假的宾客为主

D.通常提供宾客自理饮食的厨房设施

E.提供丰富的游乐和体育服务项目

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第8题

以下对商务型旅游饭店描述正确的()

A.主要接待商务旅游者,多建于大、中城市的中心地区

B.它们的客房以单间和套房为主,配备有卫生间电视、电话等

C.远离城市中心,但交通却十分便利

D.它们的适应性比较强,在旅游饭店业中占有较大比重

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第9题

饭店前厅部是一个接待服务场所,不包括()。

A.总台

B.前厅部办公室

C.正门

D.大堂

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第10题

一旦发生错接事故,导游应采取的措施是()。

A.报告旅行社领导

B.向游客说明情况并致歉

C.如错接的团为同一家接待社,不再交换接待计划

D.如错接的团分属两家接待社,必须换团

E.写饭店联系,看应接的旅游团是否已人住饭店

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第11题

例区2老刘一家三口,平时神火比较拮据,主要靠老刘的工资收入过日子,最近,老刘因车祸失去了左腿,无法正常工作,家庭陷入困境,老刘整天待在家里,觉得自己无用,情绪低落。针对老刘的情况,社会工作者首先应为其提供的服务是()

A.协助其中请低保

B.促进其社会交往

C.促进其身体康复

D.减轻其心理压力

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