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[判断题]

食品药品监管部门可以对食品生产经营过程中存在食品安全隐患食品地生产经营者进行责任约谈。责任约谈需要是生产经营者地法定代表人或者主要负责人参加。()

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更多“食品药品监管部门可以对食品生产经营过程中存在食品安全隐患食品地生产经营者进行责任约谈。责任约谈需要是生产经营者地法定代表人或者主要负责人参加。()”相关的问题

第1题

食品药品监管部门收到食品安全监督抽检不合格检验结论后,应当在()日内送达被抽检的食品生产经营者和标称的食品生产者,启动核查处置工作。监督抽检结论表明可能对身体健康和生命安全造成严重危害的,食品药品监管部门应在()小时内将检验结论送达,启动核查处置工作,并依法从严查处。

A.5;12

B. 5;24

C. 10;12

D. 10;24

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第2题

食品药品监管部门送达监督抽检不合格检验结论后,应当监督食品生产经营者依法采取封存库存不合格食品,暂停()不合格食品,召回不合格食品等措施,控制食品安全风险。

A.生产

B. 销售

C. 使用

D. 包装

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第3题

法律明确了食品安全事故应急处理的牵头部门为(),负责采取相应的控制措施,防止或者减轻社会危害。

A.病例对照研究

B.各级食品药品监管部门

C.公共应急管理

D.现场流行病学

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第4题

食品药品监管部门应当监督不合格食品生产经营者开展问题原因的分析排查,不限定期限完成整改,在规定期限内提交整改报告,同时应当加强对不合格食品同种食品的跟踪抽样检验工作。

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第5题

各级食品药品监管部门应当高度重视抽检不合格产品核查处置工作,将核查处置工作抓紧抓实。不合格食品核查处置完成率和信息公开率将作为对总局各省级食品药品监管部门食品安全工作考核的重要内容,()将列为考核指标。

A.总局本级监督抽检不合格产品风险防控措施发布率

B. 信息公开率

C. 总局本级监督抽检核查处置完成率、

D. 转移地方监督抽检核查处置完成率

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第6题

对食品添加剂的要求()

A.可以对人体产生轻微的伤害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

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第7题

县级以上地方食品药品监督管理部门负责汇总分析全国不安全食品的停止生产经营、召回和处置信息,
根据食品安全风险因素,完善食品安全监督管理措施。国家食品药品监督管理总局负责收集、分析和处理本行政区域不安全食品的停止生产经营、召回和处置信息,监督食品生产经营者落实主体责任。

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第8题

县级以上食品药品监督管理部门组织建立由()等相关领域专家组成的食品安全专家库,为不安全食品的停止生产经营、召回和处置提供专业支持。

A.医学

B. 化学

C. 食品

D. 毒理

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第9题

食品生产经营单位必须做到:取得相应资质许可、建立自身的食品平安管理制度、承受监管部门依法实施的监视检查和对监管部门食品抽检要付相应检验费。()
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第10题

下面食药监总局关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见中,正确的是()A、食品药品追溯体
下面食药监总局关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见中,正确的是()

A、食品药品追溯体系是食品药品生产经营者质量安全管理体系的重要组成部分。食品药品生产经营者应当承担起食品药品追溯体系建设的主体责任,实现对其生产经营的产品来源可查、去向可追。在发生质量安全问题时,能够及时召回相关产品、查寻原因。

B、食品生产经营者应当按照有关法律法规要求分别对其原辅料购进、生产过程、产品检验和销售去向等如实记录,保证数据的真实、准确、完整和可追溯。原则上,食品生产经营者均应采用信息化手段建立追溯体系。不具备信息化条件的生产经营者,可采用纸质记录等实现可追溯。纸质记录保存期限按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定执行

C、药品、医疗器械经营企业应当按照其经营质量管理规范(GSP)要求对各项活动进行记录。记录应当真实、准确、完整和可追溯,以保证药品、医疗器械购进、养护、出库、运输等环节可追溯,并按规定使用计算机信息管理系统进行有效管理

D、化妆品生产企业应当按照《化妆品卫生监督条例》等有关法规规定,确保产品生产、质量控制等活动可追溯,并记录产品进入流通环节的流向信息,实现产品去向可查、问题产品及时召回。化妆品生产经营者应当以进口化妆品、国产特殊用途化妆品、儿童化妆品等风险程度较高的产品为重点,推进追溯体系建设。

E、麻醉药品、精神药品生产经营企业应当按照《麻醉药品和精神药品管理条例》有关监控信息网络的要求,建立追溯体系。具体内容由总局另行规定

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第11题

生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处()罚款。

A.一千元以下

B.二千元以下

C.三千元以下

D.五千元以下

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