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食品生产经营人员必须定期接受健康检查和食品卫生知识培训。（)
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第3题
A.改进食品加工和储藏的设备
B.加强食品卫生执法与监督
C.把住病从口入关，不吃腐败变质的食物
D.有关人员定期做健康检查
第4题
A.工作期间必须接受辐射剂量的监控与监测
B.定期进行健康检查
C.X线设备的操作必须在屏蔽防护合格的情况下进行
D.提高图象接受介质的灵敏度
E.严格进行剂量限制控制，一年内不超过50mSv (H1cm)正确答案：D
第8题
第10题
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施
B.食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产销售食品时，必须将水洗净，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接人口的食品时，必须使用售货工具
C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可
D.保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施，与有毒，有害场所保持规定的距离
