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[单选题]

对不同部位烤烟烟叶感官评吸质量的描述不正确的是()。

A.下部烟叶烟气一般较细腻、协调,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气

B.下部烟叶烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气

C.中部烟叶烟气一般较细腻、协调,香味丰满,透发性强,甜韵感明显

D.上部烟叶烟气一般较粗燥,香味饱满厚实,生理满足感强,尖刺感、腊质气、枯焦气

答案
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更多“对不同部位烤烟烟叶感官评吸质量的描述不正确的是()。”相关的问题

第1题

用于感官评吸的比较性样品包括()两方面的内容。

A.农业试验和加工工艺试验

B.单料烟和成品烟

C.烤烟和卷烟

D.烟叶和卷烟

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第2题

评吸的作用有()。

A.有利于指导烟叶生产和卷烟加工

B.有利于更好地进行卷烟产品设计

C.有利于鉴定烟叶外观质量

D.有利于烟用香精香料的鉴定

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第3题

优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面,其中不正确的是()。

A.烟气香气质好、香气量足

B.劲头大

C.杂气、刺激性小

D.燃烧性好、灰黑

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第4题

烟叶在烟株上的着生部位不同,掌握的成熟标准有异,下部叶只要略见成熟特征即示成熟。中烟叶只有明显具备成熟特征,才算成熟,上部烟叶应使其充分显示成熟特征,对产量、质量才最为有。此题为判断题(对,错)。
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第5题

评定烟叶感官质量的因素有香气、杂气、劲头、刺激性和燃烧性等。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题

在下列烤烟颜色档次中,()色被认为是质量较好的烟叶。

A.橘黄

B.柠檬黄

C.杂色

D.青黄

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第7题

在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。A.叶片结构B.成熟度C.身份D.油分

在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。

A.叶片结构

B.成熟度

C.身份

D.油分

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第8题

用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容。此题为判断题(对,错)。
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第9题

在烤烟分级因素与质量关系中,()是衡量烟叶质量的主要因素。A.色度B.身份C.油分D.成熟度

在烤烟分级因素与质量关系中,()是衡量烟叶质量的主要因素。

A.色度

B.身份

C.油分

D.成熟度

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第10题

混合型卷烟配方特点是()。

A.使用不同类型的烟叶原料

B.使用烤烟、白肋烟、香料烟和其它地地方性晒烟

C.只使用烤烟

D.只使用烤烟、白肋烟

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第11题

评吸鉴定烟叶和卷烟的注意事项有()。

A.保持评吸室内安静,做到独自评吸判断

B.任意选用和使用火源

C.合理调节评吸味觉器官

D.确保感觉器官有较高的灵敏度

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