重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 公务员考试
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

“叶底老嫩不一致,叶色暗而花杂”的特征用下列评茶术语描述:()。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.花杂

D.暗杂

答案
查看答案
更多““叶底老嫩不一致,叶色暗而花杂”的特征用下列评茶术语描述:()。”相关的问题

第1题

“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是()。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.

“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是()。

A.揉捻不足

B.揉捻过度

C.发酵不足

D.发酵过度

点击查看答案

第2题

萎凋程度视鲜叶老嫩、季节及工艺要求而有所不同,因水分蒸发主要是通过气孔,其次是表皮细胞,故嫩叶
与老叶相比较,其失水速度()。

A.快

B.慢

C.一样

D.无法比较

点击查看答案

第3题

青茶的鲜叶原料比红绿茶()。A.老B.嫩C.相同D.没法比

青茶的鲜叶原料比红绿茶()。

A.老

B.嫩

C.相同

D.没法比

点击查看答案

第4题

绿茶初制过程中,鲜叶杀青的原则是()。

A.高温杀青,保持恒温

B.抛闷结合,多抛少闷

C.嫩叶老杀,老叶嫩杀

D.高温杀青,先高后低

点击查看答案

第5题

在绿茶初制的杀青过程中,要体现“嫩叶嫩杀、老叶老杀”的原则。此题为判断题(对,错)。
点击查看答案

第6题

揉捻必须根据()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。A.椐揉捻机的性能B.叶质老嫩C.匀度D.以上都是

揉捻必须根据()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。

A.椐揉捻机的性能

B.叶质老嫩

C.匀度

D.以上都是

点击查看答案

第7题

香气不纯、略带青气、汤色淡而滋味青涩、叶底花青()。A.发酵不足B.发酵过度C.萎凋不足D.萎凋过度

香气不纯、略带青气、汤色淡而滋味青涩、叶底花青()。

A.发酵不足

B.发酵过度

C.萎凋不足

D.萎凋过度

点击查看答案

第8题

烟草淋叶蛾幼虫潜入叶内危害,取食叶肉,仅留上下表皮,受害烟叶,经调制后潜痕呈(),造成叶片色杂

烟草淋叶蛾幼虫潜入叶内危害,取食叶肉,仅留上下表皮,受害烟叶,经调制后潜痕呈(),造成叶片色杂及破裂,降低商品等级。

A.灰褐色

B.黑褐色

C.红褐色

D.浅褐色

点击查看答案

第9题

金钱草的性状特征是()。

A.茎细长,棕色或暗棕色,叶对生、全缘,花单生或对生于叶腋

B.花集生于枝端成密集状,茎叶均被白毛,叶主侧脉均明显

C.茎密被黄柔毛,叶互生,背面密被贴伏的灰白色毛茸,全缘

D.茎方形,叶对生,具透明腺点,边缘有圆锯齿

点击查看答案

第10题

()是内质审译的最后一道步骤A看汤色B嗅香气C看叶底D尝滋味

()是内质审译的最后一道步骤

A看汤色

B嗅香气

C看叶底

D尝滋味

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝