黄茶的品质特点，黄汤（)。

黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在（）过程中形成。

A.杀青

B.揉捻

C.干燥

D.闷黄

红茶的品质特点是（）。

A.红叶红汤

B.红叶黄汤

C.绿叶红汤

D.黑叶红汤

（）是形成黄茶品质的关键工序。

A.杀青

B.揉捻

C.闷黄

D.干燥

（）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。

A.花茶

B.白茶

C.青茶

D.黑茶

A.似栀子花香，七泡有余香

B.兰花香具岩韵

C.黄枝香气具花蜜韵

D.香高如肉桂

A.红茶

B.绿茶

C.黄茶

D.黑茶

A.云抗10号

B.龙井

C.勐库大叶种

D.凤庆大叶种

A.绿茶

B.黑茶

C.青茶

D.黄茶

下列哪种茶属于全发酵茶()

A红茶

B绿茶

C白茶

D黄茶

A.鱼子泡

B.蛤蟆背

C.金镶玉

D.泥鳅背