阳离子表面活性剂随着烷基碳链长度的增加，水溶性呈（)。

A.长链脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.中链脂肪酸

D.短链脂肪酸

A.按脂肪酸碳链长度

B.按脂肪酸饱和和程度

C.按脂肪酸的空间结构

D.按第一个双键的位置

A.氢

B.碳

C.氧

D.硫

聚山梨酸类属何种类别表面活性剂()

A、阳离子型

B、阴离子型

C、两性离子型

D、非离子型

E、肥皂类表面活性剂

()泡沫是在蛋白泡沫的基础上再添加一种氟碳表面活性剂加工而成的

A.氟蛋白

B.蛋白

C.合成

A.增加

B.减少

C.恒定

D.回升

A.胶团化

B.驱油

C.协同

D.增加活性